鹿茸煲汤后鹿茸能吃吗，鹿茸煲汤多少分钟可以吃

鹿茸是一种非常珍贵的中药材，具有非常丰富的营养成分和药用价值。在煲汤的过程中，鹿茸有时会被一些人当作调味料使用。那么，鹿茸煲汤后，鹿茸能吃吗？

首先，需要了解的是，鹿茸在传统中医中被认为是一种非常珍贵的中草药，具有非常强的保健作用。鹿茸中含有多种对人体有益的物质，如蛋白质、矿物质、氨基酸、多糖、生长因子等。这些物质可以刺激人体的免疫系统，促进人体的新陈代谢，调节人体的内分泌系统等等。

鹿茸还有非常显著的滋补作用，可以增强体质、调节免疫功能、抗衰老、抗疲劳等等。因此，鹿茸在煲汤的时候，不应当作为调味品使用，而应当作为中药材使用，以最大限度发挥其保健作用。

如果将鹿茸作为调味品使用，那么煲汤后的鹿茸就失去了很多的药用价值，因为煲汤过程中，鹿茸中的有些营养成分会随着水分一起溶解掉，煮出的汤水中也会含有少量的这些物质。因此，如果将煲汤后的鹿茸当做调味品使用，能够吃吗？答案是可以，但是对于健康的人来说吃的效果非常有限，因为煲汤后的鹿茸所含的营养成分已经被稀释了，而且也没有经过炮制和处理，所以其药用效果不如使用新鲜的鹿茸。

因此，总的来说，鹿茸煲汤后，鹿茸可以吃吗？答案是可以吃，但是其所含的药用成分已经大幅减少，因此效果有限。如果想要发挥鹿茸的保健作用，建议购买新鲜的鹿茸进行制剂或炮制，或者在烹饪时将鹿茸垫在食材上，使其的药用成分更好地沉淀在食材中，或者作为中药材炖汤食用，以达到最佳的保健效果。