买回来的鲜虾第二天吃怎么保存
鲜虾是不少人喜欢的海鲜食材之一,但在购买之后,我们常常会遇到一个问题:虾子怎么保存才能让它们保持新鲜美味呢?
其实,正确的保存方法可以让鲜虾保持新鲜和美味,使其可以更长时间的保存。下面,我们来了解一下如何正确保存鲜虾。
1.倒掉虾箱中的水
买回来的鲜虾多数会被放在虾箱中,虾箱中会有些许水份,应该用倒掉虾箱中的水,然后用清水冲洗一下虾子。
2.将鲜虾保持干燥
鲜虾需要保持干燥,因此在清洗好鲜虾之后可用厨房纸巾仔细擦干鲜虾,以免虾子保持水份,从而影响其质量。
3.将鲜虾放入冰箱
将干燥的鲜虾全部放入塑料食品袋中,用手将袋口尽量除去空气,然后将虾子放入冰箱中冷藏。注意,虾子应该与其它食品分开,以免产生异味。
4.入口前将虾子处理干净
要吃的时候再将鲜虾取出来,具体做法为:将塑料袋放在盆中,加入适量清水,等待其化冰为水,然后将虾子倾倒在筛网或者漏斗中沥水。
最后,将处理好的虾子烧烤、炒着吃,享受美味佳肴的同时,也品味海洋美食的香气。